Desde arrancar sin máquina hasta producir para vender al mayor. Cada curso es independiente: puedes tomarlos por separado o combinarlos, online desde donde estés o presencial en Valencia.
La diferencia entre copiar una receta y entender la fórmula es la diferencia entre depender de alguien y ser dueño de tu producto.
En nuestros cursos aprendes a formular desde cero: qué hace cada ingrediente, en qué proporción y por qué. Con eso puedes diseñar los sabores que quieras y, sobre todo, construir un producto que te diferencie del que ya está en el mercado.
Y tiene una consecuencia práctica: si alguien cerca de ti hace el mismo curso, no va a ser tu competencia. Nadie sale de aquí con la misma receta que otro — cada quien sale con la capacidad de crear la suya.
Toca cada curso para ver el temario completo, qué incluye y la inversión.
Esto es lo que más nos consultan. Si tu duda está aquí, ya la tienes resuelta.
Es un formato mixto: tienes las clases grabadas, que puedes ver y repasar a tu ritmo, más encuentros en vivo con nosotros para resolver dudas sobre tu caso concreto.
Los grupos online se abren en fechas determinadas. Cuando hay uno abierto, la fecha aparece en la barra rosada de arriba.
Acceso a las clases grabadas: 1 mes. Los encuentros en vivo son por Zoom o por WhatsApp.
Y el acompañamiento no se corta ahí: tienes soporte por WhatsApp durante un año después del curso, para las dudas que aparecen cuando ya estás produciendo.
Cuando hay un grupo online abierto, la fecha aparece en la barra de arriba, apenas entras a la web.
Los cupos son limitados porque los encuentros en vivo son de grupo reducido. Si dejas tus datos en el formulario te confirmamos la próxima fecha del curso que te interesa, sin que tengas que estar preguntando.
Online no importa dónde estés. Es la razón por la que abrimos esta modalidad: se puede tomar desde cualquier lugar, solo necesitas internet.
El presencial se dicta en nuestro taller de Valencia, Venezuela. También viajamos al resto del país cuando hay un grupo de varias personas de la misma zona.
El presencial es un taller de un día completo, con práctica sobre la máquina desde el comienzo.
El online dura entre 2 y 4 horas aproximadamente, en clases que ves a tu ritmo más los encuentros en vivo en las fechas del grupo. Tienes acceso a las grabaciones durante un mes para repasar las veces que necesites.
El presencial si quieres tocar la máquina con las manos desde el primer día y estás cerca o puedes viajar.
El online si estás lejos, si tu horario no te deja bloquear un día entero, o si prefieres avanzar a tu ritmo y volver a ver las clases las veces que necesites.
El temario es el mismo. Si no lo tienes claro, ponlo en el formulario y te orientamos.
No. Los cursos están armados para empezar desde cero: formulación, uso del equipo, costos y precio de venta.
Si ya vienes produciendo, también sirve — la mayoría llega con la receta funcionando pero perdiendo plata en el costeo, y eso es justamente parte del temario.
No, no va incluida. El curso es la formación. En el presencial practicas con nuestras máquinas durante todo el taller; en el online aprendes a manejarla, pero la práctica la haces con tu propio equipo.
Dicho eso, sí puedes comprarla si quieres: nosotros fabricamos las máquinas de paletas. Se cotiza aparte del curso — está en Fábrica de Paletas.
Y si estás empezando con poco presupuesto, el curso de helado tipo cono no necesita máquina de ningún tipo.
En el presencial no: todos los insumos del día están incluidos, igual que los refrigerios. Solo llevas con qué anotar y ropa cómoda.
En el online los insumos los consigues tú, para practicar en tu propia cocina. Te pasamos la lista exacta de lo que necesitas una vez confirmado el pago, así compras solo lo que vas a usar.
Y si estás dentro de Venezuela, te podemos enviar los insumos más difíciles de conseguir —el estabilizante especial, por ejemplo— para que no pierdas tiempo buscándolos. Lo coordinamos contigo después del pago.
Pago único, en efectivo, Binance, Zelle o PayPal.
Si estás fuera de Venezuela, Zelle y PayPal te sirven sin problema.
Se paga de contado, en un solo pago — no trabajamos con reservas ni cuotas. El cupo queda confirmado cuando se abona. Escríbenos y te pasamos los datos.
Sí. Al terminar el curso recibes tu certificado, en las dos modalidades.
Sí. Todos los cursos son independientes: puedes tomarlos por separado o combinarlos. Si quieres hacer más de uno, dinos cuáles en el formulario y armamos el orden que mejor te sirva.
Un camino que funciona bien: empezar por el tipo cono para probar el negocio con poca inversión, y subir al soft avanzado cuando ya tengas ventas.
Sí, en las dos modalidades. Todos los cursos incluyen soporte por WhatsApp después del curso, para las dudas que aparecen recién cuando empiezas a producir en tu casa o en tu local.
Entonces mira Fábrica de Paletas, si quieres producir para vender al por mayor, o Heladería Autofinanciada, si lo que quieres es tu propio punto de venta.